Minestra di Riso Maratelli 1914, latte e castagne

Ingredienti per 4 persone 200 gr. di riso Maratelli, 200 gr. castagne fresche, 25 gr. burro, 0,5 lt. Latte, sale q.b., aromi. Preparazione “Riso latte e castagne” Sbucciate le castagne e mettetele ad ammorbidire in acqua tiepida, in modo che si possa togliere facilmente anche la seconda pellicina. Ponete le castagne in una pentola con … Leggi tutto Minestra di Riso Maratelli 1914, latte e castagne